Miss Greedy / A Foodaholic's Wonderland

現在的食物，為求口感、求變化，往往添加太多不必要的元素，

久而久之，我們也就習慣了、同化了。

而【仙仁嫩仙草】再度提醒我，

什麼才是嫩仙草應有的真實、該有的味道。

【仙仁嫩仙草 台南安平創始店】

列入必吃名單，收藏很久的湯咖哩 ~ 

久聞大名許久，結果健忘症發作，隨著庸庸碌碌的日子，將之拋諸腦後。

一直到人家搬新家了才去朝聖 ( 該打 ) !

不愧是湯咖哩，兩道餐點都沒讓人失望 。

有別於一般咖哩的厚重濃稠，湯咖哩溫潤順口，

如要打個比方，一般咖哩為隆重的交響樂；湯咖哩則是輕快小品。

這年頭，自製麵條的店家已經不多，

而【垵口麵担】還特別使用新鮮雞蛋製成雞蛋麵，

特殊的口感及特調醬汁，拌入油蔥酥及店家自製的辣泡菜，

一入口便香氣四溢讓人回味無窮 !

是間不知 N 訪幾次的口袋名單 ~

【垵口麵担】

這次來介紹聽說是新營在地人激推的雞肉串，

說不吃會後悔 ( 有沒有這麼浮誇 )

而且似乎在其他地方沒有類似的料理，

這樣不吃一下怎麼對得起自己呢 ~

【大口香雞排】 

台南市新營區大同路14-6號

今天葛瑞蒂來報好康 ~

天氣越來越熱，吃完飯後總是想喝點涼的消火氣 

而位於保安路的質感果汁店【Juicyhaus】

不僅美到激發少女心，還是真材實料，

每個品項都很好喝 ! 

最近週年慶有活動，自然變成我的首選 ~

今天來跟大家分享葛瑞蒂的口袋名單，

目前我知道在台南的桂林米粉共有兩間，

而【鍾記桂林米粉】一直以來都是我的心頭好，

不論是滷粉、湯粉還是脆皮肉皆深得我心，使我一訪再訪。

Q彈有勁鮮米粉，齒頰留香廣西味，則是我對它的註解。

【鍾記桂林米粉】

愛吃辣跟愛吃魚的人看過來！看過來！

台南又多一間烤魚麻辣鍋囉 !

今年新開幕的【居館烤魚麻辣鍋】，想體驗烤魚麻辣鍋又不想傷荷包的人可以試試看 ~

【居館烤魚麻辣鍋】

台南市北區北成路369號

隱身於五妃街的【好食寓】玩味聚所，似乎是學生族群的最愛。

而採用 隨機搭配點餐法 點餐，創造多種組合方式，激盪出不同的口味與吃法，更是吸引我的目光。

所以也就跟著年輕人的腳步去嚐鮮啦 ~  ( 順便吸取年輕精氣 )

【好食寓】玩味聚所

台南市中西區五妃街305號

 0908-625-339

來啦來啦 ! 新店報到 ~

喜歡日式料理的捧油們看過來 !

這次要介紹的是位於台南大學附近的人氣日式小食 → → 【角鑄】! 

【角鑄】

台南市中西區五妃街209號

(06)215-5855

繼前篇【一河粉】( 點此連結看食記 ! )末段稍微提到，

葛瑞蒂覺得某家越南小吃店的 涼拌菜大勝【一河粉】的店就是

→ → →【綺綺越南河粉】啦 !!

【綺綺越南河粉】

台南市中西區金華路三段22號

(06)223-3199

超狂北部連鎖 24 Hrs 越南河粉【一河粉】來台南插旗啦！

讓喜愛越南口味的捧油們，不論何時上門都有香噴噴的越南河粉可以大快朵頤 !

午餐、晚餐是基本備配就甭提了，

如果你想吃早餐、吃宵夜、吃下午茶，它通通都有 !

【一河粉】

台南市中西區海安路一段147號

會發現【湯馨麵食館】其實是個意外，本來是要朝聖最近很夯的湧飯，無奈湧飯人山人海，又不想等到天荒地老，恰巧附近有家看起似不錯的湯馨麵食館，就嚐鮮看看。( 這樣講不知道是好還是壞喔 !? XD )

沒想到有種發現新大陸的感覺，口袋名單再度新增一間 ! 就分享給大家 ~

【湯馨麵食館】

台南市北區公園北路98-2號 

(06)282-7699

每週一、三~日 11 : 00- 14 : 30 / 17 : 30- 21 : 00 ( 週二公休 )

【德國男】

本來位於中山路惡魔雞排前,但5/1租約到期將另覓新址,確定後會再臉書公布時間 !
每週三.六還是會在武聖夜市擺攤喔 !

德國男粉絲專頁

均消 : NT. 80 

【鄭記-陝西肉夾饃】

地址： 701台南市東區裕豐街166號 ( 巷內較難停車，建議騎機車前往較佳 )

電話： 0926-889-867 ( 可接受電話預定 )

營業時間：週一 ~ 週六  11 : 00 - 19 : 30 ( 提早賣完就收工了 )

官網：鄭記陝西肉夾饃粉絲專頁

價位：80元

今天向大家推薦葛瑞蒂放很久的口袋名單，已經久聞這間店大名很久了，從它最初在文南路到後來搬至東區。

▲  圖為國華店外觀

【兔子兔子茶飲專賣店】【Rabbit Rabbit Tea】

→  看更多葛瑞蒂的食記!

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【老乾杯】

700台南市中西區和意路3號(晶英酒店旁) 

週 一 ~ 日 11 : 30-15 : 00 / 17 : 00 -23 : 00

老乾杯官網

→ 看葛瑞蒂的其他食記 !  

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店家資訊

【一番地】吃到飽壽喜燒

地址 :  708台南市安平區永華路二段53號

營業時間 : 週一 ~ 週日  11 : 00 - 22 : 00

網站 : 一番地台南安平店臉書

價位 : 

平日午餐 ($ 398 /人 )+10%服務費

店家資訊

【六味真湯】

營業時間 : 週一 ~ 周日 11:30 - 13:30 / 17 :00- 20:00 ( 週二公休 )

台南市安平區永華路二段738號

今年初，安平永華路上默默出現一家非同一般、裝潢走極簡風的牛肉麵，特別是店名【六味真湯】更是吸引我注意 。

因為店的外觀及裝潢都蠻美的，索性抱著姑且一試的心態被吸引進去啦 ~ ( 好膚淺 ￣▽￣ )

店家資訊

【淙泉雪花冰】

營業時間 : 星期一公休 / 二 ~ 日 12 : 00 - 21 : 00

701台南市東區東平路142號

淙泉雪花冰粉絲團

等啊等～

冬日漸遠，春天終於來了，南部的天氣也漸漸炙熱起來。