現在的食物,為求口感、求變化,往往添加太多不必要的元素,
久而久之,我們也就習慣了、同化了。
而【仙仁嫩仙草】再度提醒我,
什麼才是嫩仙草應有的真實、該有的味道。
【仙仁嫩仙草 台南安平創始店】
現在的食物,為求口感、求變化,往往添加太多不必要的元素,
久而久之,我們也就習慣了、同化了。
而【仙仁嫩仙草】再度提醒我,
什麼才是嫩仙草應有的真實、該有的味道。
【仙仁嫩仙草 台南安平創始店】
列入必吃名單,收藏很久的湯咖哩 ~
久聞大名許久,結果健忘症發作,隨著庸庸碌碌的日子,將之拋諸腦後。
一直到人家搬新家了才去朝聖 ( 該打 ) !
不愧是湯咖哩,兩道餐點都沒讓人失望 。
有別於一般咖哩的厚重濃稠,湯咖哩溫潤順口,
如要打個比方,一般咖哩為隆重的交響樂;湯咖哩則是輕快小品。
這年頭,自製麵條的店家已經不多,
而【垵口麵担】還特別使用新鮮雞蛋製成雞蛋麵,
特殊的口感及特調醬汁,拌入油蔥酥及店家自製的辣泡菜,
一入口便香氣四溢讓人回味無窮 !
是間不知 N 訪幾次的口袋名單 ~
【垵口麵担】
這次來介紹聽說是新營在地人激推的雞肉串,
說不吃會後悔 ( 有沒有這麼浮誇 )
而且似乎在其他地方沒有類似的料理,
這樣不吃一下怎麼對得起自己呢 ~
【大口香雞排】
台南市新營區大同路14-6號
今天葛瑞蒂來報好康 ~
天氣越來越熱,吃完飯後總是想喝點涼的消火氣
而位於保安路的質感果汁店【Juicyhaus】
不僅美到激發少女心,還是真材實料,
每個品項都很好喝 !
最近週年慶有活動,自然變成我的首選 ~
今天來跟大家分享葛瑞蒂的口袋名單,
目前我知道在台南的桂林米粉共有兩間,
而【鍾記桂林米粉】一直以來都是我的心頭好,
不論是滷粉、湯粉還是脆皮肉皆深得我心,使我一訪再訪。
Q彈有勁鮮米粉,齒頰留香廣西味,則是我對它的註解。
【鍾記桂林米粉】
愛吃辣跟愛吃魚的人看過來!看過來!
台南又多一間烤魚麻辣鍋囉 !
今年新開幕的【居館烤魚麻辣鍋】,想體驗烤魚麻辣鍋又不想傷荷包的人可以試試看 ~
【居館烤魚麻辣鍋】
台南市北區北成路369號
隱身於五妃街的【好食寓】玩味聚所,似乎是學生族群的最愛。
而採用 隨機搭配點餐法 點餐,創造多種組合方式,激盪出不同的口味與吃法,更是吸引我的目光。
所以也就跟著年輕人的腳步去嚐鮮啦 ~ ( 順便吸取年輕精氣 )
【好食寓】玩味聚所
台南市中西區五妃街305號
0908-625-339
來啦來啦 ! 新店報到 ~
喜歡日式料理的捧油們看過來 !
這次要介紹的是位於台南大學附近的人氣日式小食 → → 【角鑄】!
【角鑄】
台南市中西區五妃街209號
(06)215-5855